紅網城步站9月18日訊(通訊員 肖丁勤)金秋滿白露,收獲正當時。9月中旬,城步苗族自治縣邊境線上的五團鎮巡頭村,一派五顏六色的豐收景象。
這里,金黃的稻浪翻滾在層層梯田之上,紅寶石般的西紅杮掛滿沉淀的枝頭,紫色的紅茄隱藏在翻飛的茄葉中,深綠的紅薯在地里灌漿成熟生長,高大的芭蕉林積蓄熱情孕育肥大的塊莖,梨中貴族的黃金梨香味彌漫山間,漫山遍野的峒茶在陽光下伸展著肥嫩枝芽。
這里,還是城步品質最好、面積最大的辣椒基地,種植有線辣、青皮辣、黃皮辣、朝天辣、小米椒、龍脊辣、螺絲辣等10來個品種,水果辣、微辣、甜辣、香辣、猛辣、魔鬼辣等風格口感的辣椒應有盡有,家家戶戶的曬席、閣樓、平樓上都在晾曬著火紅的干辣椒。
這里,屬典型的高寒山區,平均海拔1280米,從村口海拔800米逐漸升至毗鄰南山的坪山片1700米,是城步延季蔬菜產業發展的黃金地帶,幾乎集中了全縣所有的延季蔬菜種類。全村稻田741畝、旱土580畝,除種植水稻300畝外,其余全部改制種植延季蔬菜,有西紅杮150畝、辣椒120畝、紅茄40畝、紅薯160畝、芭蕉80畝、南山蘿卜150畝,其他蔬菜76畝。此外還有峒茶400畝、黃金梨160畝。村里還有土豬養殖基地、菜牛養殖基地、山羊養殖基地。
巡頭,可以說是城步鄉村振興、產業發展的樣本村。
“巡頭村日照充足,晝夜溫差大,西紅杮圓潤飽滿,皮薄、沙瓤、味甜、香濃,無催化,自然熟,糖分積累高,既是水果又是菜肴,生吃熟吃都好吃。”這些年,巡頭西紅杮品質得到沿海市場和客戶的充分認可。
“巡頭村海拔、氣候、土壤非常適合延季蔬菜生長,且品質好、產量高,深受沿海城市各大超市的歡迎,市場占有率也越來越大。進入9月份以來,每天發往廣西桂林市場5噸西紅杮、辣椒,每天可獲純收入1.6萬元。”該村巡航生態種養專業合作社負責人陳代林異常忙碌,每天來自省內外關于蔬菜供應的電話讓他應接不暇。
現年42歲的陳代林于2017年開始種植羅漢果,由于巡頭海拔高、氣溫低,導致果子不能成熟,一遇打霜就全部開裂,第一次創業遭遇失敗。次年種植西紅杮獲得大豐收。第三年,陳代林改變原來西紅柿單一種植格局,種植多個拳頭產品,在延季蔬菜拓展方面闖出了一片新天地。由于他堅持采用無公害生產技術,在激烈的市場競爭中逐漸站穩了腳跟。合作社去年除去發放村民工資和土地流轉金34萬元,實現利潤80多萬元。
通過數年摸爬滾打,陳代林積累了豐富的種植經驗,“相比較低海拔地區,海拔700米以上種植的延季蔬菜,具有明顯的病蟲害少、易管理、成本低、產量高、品質好的先天優勢。因地制宜,宜牧則牧,宜林則林,宜菜則菜,這也是巡頭村產業興旺的根本原因所在。”
忙,是陳代林的標簽。他是村里最忙的男人,每天不是在蔬菜基地,就是在扶貧車間分裝,或是在往廣西送貨的路上。他要組織村民在每年霜降前將全部延季蔬菜采摘銷售完畢,還要將240多畝紅薯和芭蕉全部收割采挖出,然后清洗、打漿、沉淀、漂洗、過機,最后加工成高檔粉絲。
他基地的紅薯有兩個品種,紅心紅薯制成薯干,冰糖紅薯出粉率高,則加工粉絲。芭蕉粉是巡頭村的獨有產品,粉絲透亮,韌性耐煮,可與蕨芭粉絲相媲美。“不是吹牛,吃過巡頭的粉絲就不想再吃其他地方的粉絲”,陳代林對他的產品無比自信,他的粉絲在市場上供不應求,全部被長沙、株洲的大型央企食堂包銷。
尹東平2019年開始養殖蒙山豬,今年已出欄牲豬130多頭,銷往全縣各鄉鎮和廣西龍勝、資源等地。他的豬喂熟潲,欄舍遠離村莊集中區,豬糞通向沼氣池發酵。豬舍實行封閉 式管理,每天沖洗得干干凈凈,母豬住單間,一豬一舍,育肥豬五頭一大舍。更為特別的是,在飼喂豬食時,欄舍會播放音樂,讓豬們在優美的音樂中快樂生長。
坪山片海拔1700米,緊鄰南山核心景區茅坪湖,與廣西龍勝縣偉江鄉甘甲村、楊灣村隔河相望,以同江水為界。這里發展厚樸2000多畝,種植蘿卜150畝,養殖黃牛1500多頭、山羊1000余只,僅村民袁天文一家就存欄菜牛120多頭。
產業興,村民富,巡頭美。田里種蔬菜,山上種果木,村中建車間,人人有事做,天天有收入,家家有錢賺。通過產業,實現生產發展、生活富裕、生態良好的最佳結合和良性循環。這也是今日巡頭鄉村振興的真實寫照。
產業賦能,鄉村振興。如今,在縣供銷合作聯社鄉村振興工作組的接力幫扶下,該村將繼續走好村域經濟特色化、特色經濟產業化、產業經濟規模化的道路,以產業建設走活發展全局,推進巡頭生態特色經濟進一步提質升級。
巡頭明天更美好!
來源:城步融媒體中心
作者:肖丁勤
編輯:伍玉桃
本文為城步新聞網原創文章,轉載請附上原文出處鏈接和本聲明。
本文鏈接:http://www.itshanfu.com/content/2021/09/20/10182481.html