圖為質檢員上門檢測
圖為質檢員為收集的羊奶進行檢測
城步新聞網3月28日訊(見習記者 肖彤丹 通訊員 楊青友)在2025年春季羊奶生產旺季臨近之日,3月27日,湖南羴牧牧業有限公司組織專業人員開展奶源質量大檢查,致力于保障羊奶品質,推動奶山羊產業高質量發展。
走進武岡市水浸坪鄉黃菜村農戶付暢清的家庭牧場,付暢清正在為羊舍打掃衛生,給奶山羊投喂飼料,并進行擠奶。付暢清告訴記者:“以前養羊,規模小,技術也跟不上,羊奶產量低。自從加入羴牧之后,奶產量比以前多了不少,而且公司會進行定期的技術指導,還會統一收購,羊奶價格穩定。我對未來充滿信心,打算繼續擴大養殖規模。”
只有確保奶山羊的健康,才能從源頭上保障奶源的質量。羴牧公司定期派質檢人員對養殖環境、奶山羊健康狀況以及擠奶流程等進行詳細檢查。“每周,我都會深入各個牧場對奶山羊進行健康檢查,及時發現并處理潛在的健康問題。同時,還會為養殖戶提供疾病防控和科學養殖的培訓,提高他們的養殖水平?!绷伳聊翗I駐武岡技術人員段盛祥說道。
在進一步夯實羊奶品質管控的過程中,羴牧公司建立了嚴格的日常檢測機制。為保證羊奶的質量,每天收集的羊奶都會進行檢測,在奶源收集站點,工作人員會運用先進的檢測技術,對每一批次收集的羊奶進行全面篩查,對羊奶的蛋白質、脂肪、微生物含量等關鍵指標進行精確分析,確保每一滴羊奶都符合最高標準。羴牧科技檢測部部長黃家花說:“我們以嚴格的標準,從源頭到終端,對奶源進行細致檢測,不放過任何一個可能影響品質的環節?!?/p>
近年來,羴牧公司致力于城步奶山羊發展,以“政府引導+公司+農戶”的聯結方式發展家庭聯營牧場養殖奶山羊。隨著羴牧公司在城步苗族自治縣家庭牧場的成功實踐,成熟的養殖模式和可觀的經濟效益吸引了周邊縣市區的關注。武岡養殖戶與羴牧公司展開深度合作,不斷學習養殖技術,引進優質種源,增強發展后勁。目前,武岡市已發展家庭牧場18家,存欄奶山羊母羊約1800只,今年1-3月,產羔700多只,平均單產水平達到2.5公斤,其中6家牧場的單產超過3公斤。
下一步,羴牧公司將繼續深化在家庭牧場領域的探索,不斷優化養殖模式,提升技術服務水平,推動家庭牧場在更多地區落地,為湖南奶山羊產業的高質量發展和鄉村振興事業持續貢獻力量,書寫產業發展的新篇章。
來源:城步融媒體中心
作者:肖彤丹 楊青友
編輯:伍玉桃