圖為開幕式現場
城步新聞網4月22日訊(記者 毛學軍 陽遠志 通訊員 陳科帆 陽彝)“幽幽峒茶香,濃濃油茶情。”4月20日,汀坪鄉舉行第二屆油茶文化活動暨首屆峒茶文化活動,以茶相約,以茶會友,吸引四面八方來客一起賞茶、品茶、采茶,體驗少數民族打糍粑、跳竹竿舞、長龍宴等民俗活動,現場熱鬧非凡,茶香四溢。
湖南省商務廳原紀檢組長、一級巡視員石慧農,湘科集團黨委副書記、職工董事賈永福,湖南省國防工業工會主任羅華,湘科集團總經濟師余麗芝,湖南省鄉村發展基金會執行副理事長付軍明出席活動;縣委副書記、縣委統戰部部長曾藝出席并宣布開幕,縣領導樊江峰、馬忠華、李愛民、唐勤陽、肖輝鳳、楊輝剛、彭澹、劉雙豐,部分退休老干部,有關單位相關負責人,受邀參加文化活動和農產品展銷會的嘉賓、企業、公司、協會代表和廣大群眾以及來自廣西資源河口瑤族鄉、龍勝江底鄉的特邀嘉賓參加。
活動伊始,苗鄉阿哥阿妹們用熱情的攔酒迎接貴客。開幕式上,獨具苗族風情舞蹈表演、原生態的苗族山歌、神秘的特邀嘉賓,為到會嘉賓和村民群眾貢獻了一場精彩的文娛盛會。活動現場還設置了油茶茶藝大賽、農產品展銷區、油茶峒茶品鑒區、打糍粑、跳竹竿舞、長龍宴民俗活動體驗區,吸引眾多嘉賓和觀眾的體驗和品嘗。
城步油茶是苗鄉流傳了上千年的獨特美食,同時是古時苗鄉人民預防瘴病的飲品,具有藥用功能。制作過程從原材料挑選到烹飪、吃茶禮儀都很講究,油茶的茶葉來源于深山“峒茶”,茶料有酥脆的陰米、炒香的糍粑、香脆的花生等組成,經濃茶湯汁的融合交織,一碗香氣四溢的城步油茶撲面而來。茶如人生,五味俱全。“今天油茶節很熱鬧,氣氛很活躍,有音樂舞蹈演出,有跳竹竿舞、打糍粑,有現場油茶制作展示,有鄉村土特產銷售,還有香噴噴的油茶喝。我喝了苗家油茶,然后品嘗了蜂蜜,吃了正宗臘肉,還穿了苗服拍照留影紀念。真的很好玩!”尹國綱非常開心能來參加今天的活動。
“今天這場活動,帶有濃濃的苗鄉特色,我品嘗了這種很有苗鄉風味的油茶,這是之前我沒有品嘗過的。茶香特別濃郁,讓人回味無窮。喝著美味的油茶,感受濃郁的茶文化,體驗熱情的苗族風情,在這里,我也看到了鄉村振興的發展成果?!蓖獾啬矫鴣淼挠慰屯跖科穱L著苗鄉油茶感慨地說。
圖為峒茶采摘現場
在當天的油茶茶藝比賽環節,來自金童山村、太陽村、大水村等16支參賽隊依次端著經過炒料、熬制茶湯制作好的油茶,唱著悠揚的苗歌,邁著輕快的腳步進入參賽臺,并進行油茶講解。評委逐一品嘗,進行終極口感評定和茶禮儀評定。經過激烈的比賽,評委根據各參賽隊伍炒料、茶湯制作、禮儀文化等多方面綜合評比,最終評選出汀坪村、蓬瀛村、橫水村等村為此次茶藝賽一、二、三名。
活動最后是到蓬瀛村開展現場采茶活動。油茶的茶葉“峒茶”,是第四紀冰川期的古老茶樹品種,是目前世界上最古老的茶樹,植株高大,分株稀疏,亦食亦飲,為湖南省茶葉四大地方種群之一,載入了《中國茶典》和《中國古茶樹》。汀坪鄉海拔地理氣候適宜峒茶生長,區域生態優美,土壤富含鋅硒,使得當地茶葉的茶多酚、兒茶素含量較高。該鄉現有峒茶5000余畝,100年以上樹齡的古峒茶樹近2萬株,境內發現湖南最大古峒茶樹王,在中國茶界享有盛譽。
汀坪鄉山水清新秀美,文化底蘊深厚,是湖南省非物質文化遺產——城步油茶的發源地,被譽為“峒茶之鄉”。近年來,該鄉黨委、政府堅持“生態立鄉、項目興鄉、人才強鄉、開放活鄉”的發展戰略,立足資源稟賦,因地制宜大力發展“兩茶”特色產業,通過成立峒茶產業化聯合體,以龍頭企業帶動合作社等經營主體將分散的種植戶聯合起來,形成規模優勢,將茶農的種植、生產、銷售連接成一個有機的整體,共同推進城步峒茶產業化、規?;l展,目前年產值已達3000萬元。同時該鄉引進湖南峒境農業發展有限公司和湖南峒紅茶業開發有限公司兩家企業,總投資2000多萬元建成峒茶加工廠2家,集茶葉種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體,有效解決茶葉銷售問題,實現峒茶生產總值年凈增600萬元,帶動100多名村民就業和增收致富,峒茶成為廣大群眾發家致富的“金葉子”。
近年來,城步圍繞打造湖南第一峒茶縣,通過成立峒茶產業化聯合體,以龍頭企業帶動合作社等經營主體將分散的種植戶聯合起來,形成規模優勢,將茶農的種植、生產、銷售連接成一個有機的整體,共同推進城步峒茶產業化、規?;l展。目前,城步峒茶發展規模近3萬畝。在“湖南紅茶”和“邵陽紅茶”公共品牌建設中,城步峒茶以其高品質的紅茶優勢成為中堅產品。
開幕式上,湖南湘科控股集團有限公司和城步湘振農業發展有限公司、湖南市場營銷協會和汀坪鄉人民政府、湖南湘品出湘供應鏈管理有限公司和城步紅薯妹農業科技發展有限公司還進行了農產品銷售簽約儀式,簽約達成意向投資1000余萬元。
來源:城步融媒體中心
作者:毛學軍 陽遠志 陳科帆 陽彝
編輯:伍玉桃