圖為縣委副書記、縣長王慧敏督導食品安全工作
圖為縣委副書記、縣長王慧敏在查閱食堂食品臺賬
城步新聞網3月11日訊(記者 劉平甫)3月11日,縣委副書記、縣長王慧敏到聯系學校芙蓉學校督導安全生產工作。副縣長銀何,縣人大常委會副主任提名人選唐炎,縣政府辦、縣市場監管局、縣教育局等部門單位主要負責人隨同。
王慧敏一行重點檢查了食堂從業人員管理、場所環境衛生、加工操作流程、食品保溫設施配備等校園食品安全關鍵環節,現場查閱《食堂貨物清單》《食堂食品臺賬》等相關資料,并詳細了解食品安全制度、食品安全員配備和履職等落實情況,聽取相關負責人關于學校食品安全工作情況匯報。
王慧敏強調,要從思想認識上高度重視食品安全,嚴格履行校園食品安全主體責任,切實把好食品采購、運輸、消毒、烹飪、保溫等環節關,努力為學生營造安全健康的成長環境。要嚴格對照包保責任清單進行檢查,并按照要求嚴把原材料采購、食品加工、從業人員健康管理及環境衛生等重要關口,落實常態化監管機制,全力保障學生用餐安全和營養健康。相關職能部門要凝聚共識,形成合力,強化食品安全教育和日常管理,強化考核與督導,確保學校食品安全主體責任落實落細,共同守護師生“舌尖上的安全”。
來源:城步融媒體中心
作者:劉平甫
編輯:伍玉桃