城步新聞網5月19日訊（通訊員 趙偉翔）為落實食品安全“兩個責任”機制，確保人民群眾在購買和食用食品時放心，防范食品安全事故的發生，近日，茅坪鎮人民政府在轄區內開展食品安全專項檢查，守護民眾健康權益。

此次專項檢查的對象為茅坪中學、茅坪中心小學、金鷹幼兒園。鎮政府工作人員重點查看就餐場所、操作間環境衛生、設施設備消毒情況；消毒設施設備是否正常運行、留樣是否規范；重點檢查學校內食品原料采購索證索票、進貨查驗、臺賬登記等流程規范情況。對食品原材料加工過程中的生熟分開、防蠅防鼠、冷藏冷凍等重點問題開展指導監督，針對檢查中發現的個別問題，現場督促整改并確保整改到位。

下一步，茅坪鎮將認真對照“四個最嚴”要求，履行屬地監管責任，對食品安全開展常態化、持續性的監督檢查，定期開展“回頭看”行動，掃清校園食品安全隱患，提升源頭治理成效，把食品安全監管關口前移，筑牢食品安全底線。