圖為工作人員為奶山羊“擠奶”

圖為奶牛養殖基地的奶牛在吃飼料

城步融媒體中心2月16日訊（記者 劉平甫 見習記者 肖力夫）近年來，城步堅持“南牛北羊、牛羊并舉”發展方針，緊緊圍繞建成“中國南方乳業之都”的奮斗目標不放松，全力推動奶業發展。

城步自2015年來開始著手發展奶山羊產業，羊乳全產業鏈建設目前已完成投資2.4億元，建成了一條年生產能力達兩萬噸的羊奶粉生產線和兩個奶山羊養殖示范牧場。走進湖南羴牧公司的奶山羊養殖示范牧場，可以看到工人正在為奶山羊擠奶、喂飼料。

縣城以南，湖南南山牧業有限公司則依托南山牧場得天獨厚的草山資源，發展標準化規模奶牛養殖場，不斷加快推進奶業現代化建設水平，實行“統一飼料、統一防疫、統一技術指導、統一擠奶”，建設了標準化奶牛養殖基地、16個機械化集中擠奶站、完整的奶制品倉儲物流體系，帶動周邊農村奶牛養殖、牧草種植從業人員2000余人，農戶年增收超過4000萬元。

“下一步，我們城步將圍繞打造‘中國南方乳業之都’工作目標，以促進奶業產業化發展為重點，緊抓鄉村振興機遇，進一步優化奶業區域布局，加強奶源生產基地建設。提升乳制品加工工藝，全面提升乳制品質量。強化乳品質量安全監管體系，推進乳制品加工標準化，推動奶業產業化持續健康發展。”城步苗族自治縣奶業建設項目指揮部辦公室主任彭盛貴說。