圖為農戶在采摘紅茄

圖為農戶在修剪茄樹葉片

城步新聞網9月5日訊（記者 劉婕 江依豪）近年來，蔣坊鄉充分發揮致富能人“領頭雁”作用，采取“能人+合作社+基地+農戶”的發展模式，著重發展品質優良的延季蔬菜和精品水果產業，已發展桑葚、無花果、樟樹港辣椒、紅茄等特色產業4萬余畝，致力打造省內及沿海城市的“生態優質果蔬供應園”。

走進蔣坊鄉晟利農業有限公司的百畝紅茄基地，只見茄樹枝繁葉茂，有的樹上還盛開著紫色的花朵，一個個紫紅飽滿的茄子掛滿枝頭，長勢良好。為保證及時采摘，基地所雇的工人大多是當地村民，大家伙拿著剪刀穿梭在基地里，熟練地采摘、分揀，田間地頭一派忙碌豐收的景象。為不影響小茄子的正常生長，當地村民在采摘茄子時還會順手將茄樹底部黃色、枯萎的葉子用剪刀剪掉，這不僅可以增加通風率，還能調整株體的營養平衡，促進茄子健康生長。

“我們這里是紅茄采收基地，每天有20多人在這里做事，每天出貨量可達到三萬斤左右，茄子采摘完就進行分揀跟包裝，送往廣東跟長沙市場銷售。”城步晟利農業有限公司負責人楊文利告訴記者。