圖為村民在為茴香菖蒲除草

圖為村民展示自家的茴香菖蒲

城步融媒體中心11月17日訊（見習記者 肖力夫 劉婕 劉平甫）近年來，五團鎮白水頭村立足當地實際，因地制宜發展茴香菖蒲特色種植產業，凝聚強大合力加快產業發展，腳踏實地走好鄉村振興之路。

在白水頭村，記者看到，低矮成片的茴香菖蒲迎風搖曳，傍水而生，散發出陣陣清香。黃綠相間的田野上，村民們正忙著采挖茴香菖蒲。走進村民家里，入目是成堆的茴香菖蒲，村民圍坐在一塊，動作熟練地剪去茴香菖蒲的葉片，留下根莖，進行統一清洗晾曬，豐收的喜悅洋溢在臉上。村民吳合忠說：“我種了五畝茴香菖蒲，經過三年的培植，預計每畝收入五萬元左右，產品將銷往福建、廣西等地。”

據了解，茴香菖蒲又名土香薷、五香草，是一種四季常青的作物，喜陰涼濕潤環境，生命力旺盛。茴香菖蒲的葉片常作為牛肉、羊肉等腥味較重的食物調料，根莖經過加工后，可作為中藥材售賣，具有解表、祛暑、理氣止痛的功效，近年來市場前景越來越廣闊，每畝產值能達到10萬元。該村黨支部書記楊良合告訴記者：“目前，我們村種植面積大概有150畝左右，產品供不應求，下一步，準備擴大種植面積，努力將茴香菖蒲產業打造成我們村的支柱產業。”